個人的に関西1、2を争う美味しさのピッツェリアだと思っている

アズーリ@神戸北野


ピッツァが美味しいのはもちろん、前菜もパスタもセコンドも
全部レベルが高いんです。だからアレコレいっぱい食べたい。
でも、2人じゃ食べれない。。。。


というわけで、今回初めて前菜を飛ばして注文してみました♪
さらにいつもお気に入りのフンギスペチャーレを頼んでいましたが、
そればかりじゃアレなのでおまかせにしてみました。出て来たのは、


ビアンケッティ



初めて食べるピッツァです。
薄く青のりをひき、しらすとアンチョビ、モッツァレラを乗せて。



青のりとアンチョビ、シラス。磯の三重奏は舌の奥をぴりぴりしびれさせます。
「今日の生地はめっちゃいいんです!」そう言ってた生地は抜群の美味しさ。
この生地の食感やこの味わいは他では味わえない美味しさです。


いつもと違う気分なこの日。パスタも注文。
アサリのトマトソーススパゲッティ



まろやかに広がるニンニクに、アサリの旨味がのっかり、
さらにトマトの濃厚な甘みが広がるパスタ。
頭の中にじわ~っと少しずつ響いて行く美味しさです。


セコンド
大和ポークのグリル?


薪釜でじわじわ時間をかけて焼くポークは、中がピンクの絶妙な焼き具合。
むっちりと噛み締めるとさらりとした脂身が甘くて豚の旨味も濃厚です。
豚の脂身が辛いお年頃になってきましたが、コレだけは食べれるんですよね。


この日も、全部美味しかったです♡
実はあんまりブログには書いていませんが、
昨年一番通ったのがココだと思います。
本当に全部美味しいしリーズナブル!!お気に入りです!



アズーリピザ / 三宮駅(神戸市営)県庁前駅三宮駅(阪急)
夜総合点★★★★ 4.5

TEL・予約 078-241-6036

予約可 . 住所 兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピアトーア 1F

交通手段 三宮駅から徒歩12分三宮駅(神戸市営)から570m

営業時間 12:00~15:00 17:30~22:00(L.O.21:00)

定休日 木曜日