一気に冷たい風が吹き荒れ、いよいよ師走らしくなってきました。
もう、ダウンなしじゃ外にでたくないです。こんにちはヒトミです。

今日は、京都の甘味処です♪


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出町ふたばのちょうど道を挟んで向かい側にある
これまた行列のできる人気の甘味処です。

茶房いせはん@京都出町柳





噂には聞いていたんです。
ここのあんみつはバランスが素晴らしい!!と。
しかし、京都に通い続けて6年になるのに、初めての訪問です(笑)!


店内は、京都にありながら、それほど「和」押しでも、可愛いわけでも
なく(笑)喫茶店っぽいシンプルさ。テーブル席が数卓あって、結構広いです。
さてさて、注文は一押しのこちら。



いせはん特製あんみつ@800円




小豆・寒天・抹茶ゼリー・白玉・豆乳ソフトクリーム・わらび餅・黒糖ゼリーと
色々な素材が乗ったあんみつです。さてさて、ぱくりと行きましょう。




極上バランスの絶品あんみつ
食べて、その上品な美味しさに、そのバランスに、思わず拳を握りしめました。
素材それぞれが美味しいのはもちろんの事、豆乳ソフトクリームの程よいコクと
甘さが全てを纏めあげて、極上の一品に仕上げています。






ふっくら大粒のあずきがごろごろ!!!
まず目を奪われるのが、つやつやと光り輝く大粒の小豆です。
京都府産丹波大納言のみを使用して、一粒一粒丁寧に選り分け
炊いているんだそう。一口食べれば、上品でほっくりとした食感。
最近食べた中でも、ピカイチの美味しさ!!!





他の素材も選りすぐり!しかも自家製!!
使っている抹茶は柳桜園茶舗のもの。黒糖は、波照間産のもの。
きな粉は遺伝子操作していないものを。わらび餅も本蕨粉を使用。

丁寧に丁寧に、素材を選び全て手作りしているのだそうです。






旅の満足度がぐっとあがる美味しさです。
ふっくらとした小豆をはじめ、ほろほろとした寒天。もちもちの白玉、
ぷるぷるのわらび餅、コクのある甘さの豆乳ソフトクリーム。
その全て異なる食感や味わいなのに一体となって迫り来る
このあんみつは、本当に上品で絶品!行列も納得のお味でした♡
こういう美味しい物に出会うと、
旅の満足度が格段に上がりますね!


季節の素材に合わせ、限定でパフェやあんみつも出るようなので
ブログをチェックしつつ、また行ってみたいと思います!!
あー本当に美味しかったなぁ♡




いせはん甘味処 / 出町柳駅今出川駅
昼総合点★★★★ 4.0

TEL・予約 075-231-5422
住所 京都府京都市上京区青龍町242
交通手段 京阪電鉄・叡山電鉄  出町柳駅より徒歩5分
出町柳駅から299m営業時間 11:00~18:30(LO18:00)
定休日 火曜日(祝日の場合は営業)