パン屋さん。
と一口に言いましても、
街のパン屋さんだったり、
無添加にこだわったパン屋さんだったり、
フランスのブーランジュリー的パン屋さんだったりと、(言葉が変ですが)
色々なパン屋さんがあります。
それぞれに、特徴があって、それを一緒くたに比較するのは
あまりにもあんまり、とも思えるほど。
パンの世界は面白い♪
さて、本日は
パリの匂いプンプンの
ブーランジュリー京都NO1との呼び名の高い
ル・プチメック Le Petit Mec @京都西陣
ほんの少しですが、京都のパン屋さんを巡って、
これほど、パリっぽい雰囲気の漂うお店は初めて。
なんと金土日祝日しか営業していません。
店内に一歩踏み入れると、独特の小麦粉の香ばしい香りが漂い、
そして、赤い色の札が目にも鮮やかで、
たくさんのパンに、たくさんのタルトが置いてあって、
ディスプレイが素敵すぎる!!
あれ?あたし、パリに来ちゃった?と勘違いしてしまいそうです。
パリになんて行った事ないですけれど=3
しかも、ハード系のパンにはほとんど小さな試食が置いてあります。
ハード系ってどれも同じようにみえてしまうので、コレはうれしいです。
今回購入したのは4種類。
1つめ。洋梨のタルト@262円。
このフォルムがたまりません。
一口いただけば、ちょっと硬質な感じのする、バターと小麦の香り。
そして、洋梨の美味しさにマッチする、ハッとするほど美味しいカスタード。
口から鼻に抜けていく香りがあまりにラグジュアリー★
美味~~( ̄▽+ ̄*)
続いて2つ目。素朴な雰囲気の
じゃがいもパン@157円
おうちで焼き戻しして食べました。
割ってみると、モッチリした感触の生地の中に、ジャガイモがごろごろ。
ぱくっと一口。
もっちりした食感に、ほどよい塩分が美味しいっ( ̄▽+ ̄*)
朝ご飯にぴったりの品ですな。
3つ目。クロワッサン@160円(たぶん)
焼き戻し失敗。焦げました=3
クロワッサンは焦げやすいので要注意です。
ですが、高級感あるバターの香りがほわ~っと漂います。
サクサクとした食感に、中は程よい空洞があっていい食感を生んでます。
これ、美味しい~~~о(ж>▽<)y ☆
なんか、空気感が違う。
4つ目。パン・オ・セーグル@157円
ラストです。
今回唯一のハードパン。
これが、めっちゃ美味いо(ж>▽<)y ☆
小麦の香りがほわ~っと抜けます。
変な酸味もなく、ただただ、ほわり。という感じ。
ここの商品はどれも美味いんじゃないでしょうか??
というか、あたしの好み!!!
こういう小麦の味も、バターの使い方もめっちゃ好き!
あたくしの前世はきっとパリ人だったに違いありません笑。
今度はおしゃれに、こちらでモーニングと気張ってみたいところです♪
住所 京都府京都市上京区今出川通大宮西入ル元北小路町159 大晋メゾネ西陣今出川 1F
交通手段 市バス今出川大宮から徒歩2分今出川駅から1,028m
営業時間 8:00~20:00[イートイン]8:00~19:30
定休日 月曜・火曜・水曜・木曜(祝日の場合は営業)
と一口に言いましても、
街のパン屋さんだったり、
無添加にこだわったパン屋さんだったり、
フランスのブーランジュリー的パン屋さんだったりと、(言葉が変ですが)
色々なパン屋さんがあります。
それぞれに、特徴があって、それを一緒くたに比較するのは
あまりにもあんまり、とも思えるほど。
パンの世界は面白い♪
さて、本日は
パリの匂いプンプンの
ブーランジュリー京都NO1との呼び名の高い
ル・プチメック Le Petit Mec @京都西陣
ほんの少しですが、京都のパン屋さんを巡って、
これほど、パリっぽい雰囲気の漂うお店は初めて。
なんと金土日祝日しか営業していません。
店内に一歩踏み入れると、独特の小麦粉の香ばしい香りが漂い、
そして、赤い色の札が目にも鮮やかで、
たくさんのパンに、たくさんのタルトが置いてあって、
ディスプレイが素敵すぎる!!
あれ?あたし、パリに来ちゃった?と勘違いしてしまいそうです。
パリになんて行った事ないですけれど=3
しかも、ハード系のパンにはほとんど小さな試食が置いてあります。
ハード系ってどれも同じようにみえてしまうので、コレはうれしいです。
今回購入したのは4種類。
1つめ。洋梨のタルト@262円。
このフォルムがたまりません。
一口いただけば、ちょっと硬質な感じのする、バターと小麦の香り。
そして、洋梨の美味しさにマッチする、ハッとするほど美味しいカスタード。
口から鼻に抜けていく香りがあまりにラグジュアリー★
美味~~( ̄▽+ ̄*)
続いて2つ目。素朴な雰囲気の
じゃがいもパン@157円
おうちで焼き戻しして食べました。
割ってみると、モッチリした感触の生地の中に、ジャガイモがごろごろ。
ぱくっと一口。
もっちりした食感に、ほどよい塩分が美味しいっ( ̄▽+ ̄*)
朝ご飯にぴったりの品ですな。
3つ目。クロワッサン@160円(たぶん)
焼き戻し失敗。焦げました=3
クロワッサンは焦げやすいので要注意です。
ですが、高級感あるバターの香りがほわ~っと漂います。
サクサクとした食感に、中は程よい空洞があっていい食感を生んでます。
これ、美味しい~~~о(ж>▽<)y ☆
なんか、空気感が違う。
4つ目。パン・オ・セーグル@157円
ラストです。
今回唯一のハードパン。
これが、めっちゃ美味いо(ж>▽<)y ☆
小麦の香りがほわ~っと抜けます。
変な酸味もなく、ただただ、ほわり。という感じ。
ここの商品はどれも美味いんじゃないでしょうか??
というか、あたしの好み!!!
こういう小麦の味も、バターの使い方もめっちゃ好き!
あたくしの前世はきっとパリ人だったに違いありません笑。
今度はおしゃれに、こちらでモーニングと気張ってみたいところです♪
ル・プチメック
(カフェ
/ 今出川駅
、鞍馬口駅
、北野白梅町駅
)
昼総合点★★★★☆ 4.0
住所 京都府京都市上京区今出川通大宮西入ル元北小路町159 大晋メゾネ西陣今出川 1F
交通手段 市バス今出川大宮から徒歩2分今出川駅から1,028m
営業時間 8:00~20:00[イートイン]8:00~19:30
定休日 月曜・火曜・水曜・木曜(祝日の場合は営業)