【ドリンク編】ひとみの薬膳ごはん２

こんにちは。ひとみです。

昨日の投稿に反応して連絡くれた知人とか多くて。

細々やってるなりに嬉しかったです☺️

昨日は家から歩けるお気に入りのカフェへお仕事がてら行ってきました。

久々のテイクアウトじゃないカフェ。

最近は家ご飯に家でコーヒー入れての家カフェしかしてなかったので嬉しかった〜

その後は仕事終えたので家でエプロン作ってました。

ちまちま細かい縫い目が綺麗に縫えた時は小さな喜びを感じます♡

さて昨日今日と東京はとても暑いので！

ちょっとばてますね。

朝から元気に動きたかったのでこれを作りました！

ミントとジンジャーレモンのハーブティー

自家栽培のミントが盛り盛り育ってきたので、使ってます🌱

レモンは我が家はくし型に切って常に凍らせてストック！

レモンサワーやドリンク作りにとても便利なんです🍋

ちなみに薬膳的解釈を軽めに👇

ミント：解毒作用やうつ状態の改善。体の熱をとる冷やす作用があり

レモン：体の良くない熱をとる。喉の渇きの改善

ジンジャー：胃をあっためます。

体が冷えすぎない様に、で家にあったジンジャージャムを甘さに使って程よい甘さのドリンクができました＾＾

ミントとジンジャーレモンのハーブティー

◇作り方◇二人分

材料

・レモン1/4個

・ミントの葉10枚くらい

・ジンジャージャム　お好みの量で

・お湯

・氷

①レモンはくし型切りしておく。4つくらいにしておく。

②二人分くらいのお湯を沸かし、レモンの半分くらい（くし型2個くらい）の量とミント、ジンジャージャムを入れて混ぜ混ぜ。

③あら熱が取れたら氷いっぱいのグラスに注いで、残りのレモンをグラスに浮かべて出来上がり！

お湯を少なくして、炭酸で割ってもおいしいかも！

お好みでどうぞ＾＾

それでは良い午後を〜

私は仕事も少し頑張って、エプロン制作の続きをします！

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【朝食編】ひとみの薬膳ごはん１

おはようございます。ひとみです。

家にいる時間にしてたのは

メイクを担当しているクリエイティブチーム

【カヨウビ】のHP製作。

⇩

リサイクルアートチーム カヨウビ

お時間あればみてみてね。

こちらはおいおいまた書きます。

あと、とにかく料理。

好き。

ちょっと開いてしまいましたが前の投稿にも書いた

お勉強中の薬膳。

今資格取得中！！！

インナービューティの勉強に着手してるのですが、

スッピンで出歩きがちな私の言い訳ではありません。

健康美、これからとっても大切なこと。

おばあちゃんになっても美しく自身がある人が増えれば幸せな世の中じゃない？✨

薬膳って聞くと、どんなイメージを思い浮かべますか？

茶色？

漢字？

妙な名前の見たことない食材？

苦そう？

と思われがちだし、私もそう思ってました。

けど、スーパーで売ってる野菜も肉も魚も。

東洋医学の視点からみて、立派な薬膳になるんです。

体をあっためたり、

熱が篭りすぎてて不調な時、

やる気が出ない時、

理論に基づいた食材をきちんと使った普段のお料理は立派な薬膳ご飯！

知ってるのと知らないのとでだったら、

理解して

【今日の体調は○○だから、

この食材でご飯を作ろう】

って献立を決めてあげられる。

自分の健康もだし、大事な家族の事も守ってあげられます。

優しすぎる知識！

本日の朝食はこれ。

黒豆とくるみのクリームチーズ  

をのせたパン(ネーミング下手)

自粛期間、やる気が出なくてしょうがない日があったりで、家で1日ごろついてたらむくみがひどい。

足とか自分のものじゃないくらいむくみで痛い。

携帯触ってたらたら過ごしてたから呼吸が浅いのか疲れやすい。

てことで、下記効果があるこの朝食。

黒豆：顔、皮膚、下肢のむくみの改善に効果的！

くるみ：足腰のだるさの改善に効果的。体をあっためる効果があり。

黒豆の【黒色】は【アントシアニン】という色素成分であり、ポリフェノールの一種。

聞いたことありませんか＾＾？

強い抗酸化作用があって、老化の原因となる活性酸素の発生を抑え、シミ・しわ、白髪などの老化を抑える効果あるみたい！

最高。

これからおせち料理は黒豆をたくさん食べることにするわ。

◇作り方◇

材料

・黒豆（スーパーで売ってる甘味のあるパックのやつでOK）

・くるみとかカシューナッツ（塩振ってない方が私は好みだけどお好みでどうぞ）

・クリームチーズ

・甘さが欲しい方は黒蜜！

①全部混ぜるだけ。　以上。　

冷蔵庫で3日くらい持ちます。

Point！

豆つぶれすぎない様に混ぜるにはクリームチーズ先に少し柔らかくするといいかも。

東洋医学的に書くと、もっと腎だとか肺だとか、陰陽だとか、色々あるんですけど

私はあくまでヘアメイクさんなので、美容や体質に効果的なお食事の紹介くらいがちょうどいいかなと。

出来ればオシャレに取り入れられたら嬉しいですしね。

てことで、ヘアメイク的簡単インナービューティご飯も継続してご紹介できればと思います！

少しでもご飯のレパートリーの参考になれば嬉しいです＾＾

それでは良い午後を〜

顔周りの後れ毛に遊びをプラスしたから、バランスとって後ろはスッキリシンプルめに・バラン...

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顔周りの後れ毛に遊びをプラスしたから、バランスとって後ろはスッキリシンプルめに🎀 ・ バランスよくが、品の良さがあるオシャレさに ・ ・ @coordinator_mei @magnoliawhite_official ・ 👗 @giuseppepapini ・ ・ ・ #hairmake #hairstyle #makeup #ウェディング #結婚式 #海外ウェディング #ヘアメイク #ヘアセット #ヘアアレンジ #メイクアップ #ウェディングヘア #ウェディングドレス #マグノリアホワイト #ガリアラハヴ #出張ヘアメイク #プレ花嫁 #卒花嫁 #アンダーズ花嫁 #パレス花嫁 #グラハイ花嫁 #東京會舘花嫁 #花嫁準備 #結婚式準備 #結婚式前撮り #ウェディングフォト #花嫁美容 #2020夏婚 #2020秋婚 #2020冬婚

Hitomi Homma / Hair Make(@hitomimakeup)がシェアした投稿 - 2020年May月21日pm9時24分PDT