フルーツほおずきのレシピフルーツほおずき「太陽の子」を使って、生のままサラダにしていただいていましたが、とろけるチーズをかけて野菜のオーブン焼きをしてみました。ほおづきの甘みがギュッと出て、ホントにフルーツみたいでした。フルーツほおずきが密かなブームなのか、東京の和食、フレンチでも出てきました。生で食しました〜 フルーツほおずき、気になりませんか?銀座くどうレストラン シャルム