おやつピクルス

畑のピクルス専用キュウリが

最盛期を迎えました

すごく変わってるよね

はじめは虫かと思ってしまいました

日本でピクルスといえば

おつまみっぽいですが、

アメリカじゃ、酸っぱくて塩辛くて辛い

このジャンボピクルスがおやつ代わりだったり

確かにクセになる味ではあるけど

歩きながらバリバリかじるもんじゃないな

あれはフロリダならではだったのかな…

フリーマーケットセンターなんかへ出ると

だいたい見かけました

懐かしくて作っちゃった

もうちょっと日本風ね

畑のセロリや唐辛子、

鎌倉野菜の人参、ペコロスも入れて…

口寂しくなったら食べるつもり

ミニきゅうりは今夜のつまみにね