AJBジュエリーバッグ®︎協会 認定2作品コース
M-Passementerie タッセルメイキング
カフェミナージュ®︎
明石 大久保の Arum です
洋菓子教室で クリスマスにぴったりなロールケーキを教えていただきました🎶
『ルーロ キャラメル』
ルーロは、フランス語で ロールケーキ という意味だそうです。
刻んだマロンと香ばしく苦味のあるキャラメルソースもほんのちょっぴり入ってて、生クリームたっぷりのロールケーキ
さらに別立ての生クリームで表面を塗って、木の葉模様を付けて、キャラメルソースで線描き
仕上げの飾りで 一気に X'mas仕様に🎄
翌日の方が生地がしっとりして美味しいとお聞きしたので、その日は食べるのを我慢して…次の日にいただきました。
何でもない日のおやつに子供達は大喜び🎶でした。
お読みいただき ありがとうございました。
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