我が家の花壇に時々穴を掘って、生ゴミ(野菜くず)を捨てていますが…
気が付いたら里芋が芽を出し、ぐんぐん成長していました。
多分昨年の捨てた里芋から芽が出たんだと思います。
そろそろ…大丈夫そうな感じだったので２週間程前ですが、夫と息子と一緒に掘ってもらいました。
私もさつまいもやじゃがいもは掘った事があるのですが、里芋は初めて
土と格闘しながら、無事収穫～
結構たくさん実が付いていました
ビックリです～
❗️
❗️２回ほど煮ましたが、なかなか美味しかったです
野菜くずから思わぬ収穫でした
昨年は違う場所にも穴を掘って捨てていたのですが、蜜柑の芽が出てきて、だいぶ大きくなってきています。
どんな蜜柑か楽しみです(笑)
最近は農業に挑戦しようかなと思って、少しずつ始めています