数年前に大ブームを巻き起こしたスイーツ、〈パンナコッタ〉クリーミーでリッチな味わい、
とろけるような舌触りで大人気になるのも納得のおいしさ^^
そんなパンナコッタなんですが、実は超簡単に作れちゃうんです(o^^o)
材料はたったの4つ!
しかも計りを使用することも無く作れちゃいます。使用するのは電子レンジだけ!本当に簡単でおいしいお手軽スイーツです(*^O^*)
※材料4つで超簡単♪リッチな味わいパンナコッタ
〈材料〉3~4人前程度
・牛乳・・・250ml
・生クリーム・・・200ml
・粉ゼラチン・・・5g
・砂糖・・・大さじ3
〈作り方〉
1.耐熱容器に牛乳を100ml入れ、粉ゼラチンを振りかけ10分ほど置き、600Wの電子レンジで1分加熱する
2.レンジから取り出して混ぜ、砂糖も加えて混ぜ合わせる。残りの牛乳と生クリームも加えて混ぜたらカップに流し入れるか、そのまま冷やし固める(耐熱の軽量カップを使用すればそのまま作って冷やし固めるまでできるので洗い物を減らせます^^)
3.冷蔵庫で3~4時間冷やし固めれば完成^^
できあがり~(*^O^*)
あればフルーツや酸味のあるジャムやソースをトッピングするのがおすすめです^^
クリーミーでコクのある味わいので、爽やかな酸味のあるフルーツやソースと相性がとっても良いですし、見た目も華やかに♪
ゼラチン少なめで固めているので本当にとろけるような味わいが魅力です。
しっかりと冷やしてめしあがれ~(o^^o)
材料も少なくて簡単♪調理工程も少ないのでお子さんと一緒に作るのもおすすめです。
完成したパンナコッタにお子さんがトッピングするのも良いと思います^^
さて、今日は甘酒を飲んで元気チャージ!
甘酒が少し残っているので明日はスイーツにしようかなと思っています。
楽天のお気に入りを載せています^^
とりあえずこれさえ使っておけば!って感じで使ってます^^
お試しできるのが嬉しい\(^o^)/