こんばんわ＾＾今日は「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加してて、お手軽調味料4種セットをモニタープレゼントしていただきました(o^^o)
これはすごく気になっていた企画だったので当選してうれしい(*^O^*)
今回は「お手軽調味料4種セット」の中から、
＊印度カリー子監修スパイスカレーベース
を使って、アレンジカレーを作ってみました。
ベースができているからアレンジも簡単！しかも味わい深い本格的なスパイスカレーが超簡単に作れました
お手軽調味料で超簡単♪スパイス鯖トマトカレー
〈材料〉4人前 調理時間10分
・スパイスカレーベース･･･2袋（2人前）
・鯖の水煮缶･･･1缶（160g～190g）
・カットトマト缶･･･1缶（400g）
・顆粒コンソメ･･･小さじ1
〈作り方〉
1．鍋に鯖の水煮缶を汁ごと入れ、少し箸などでほぐす
2．スパイスカレーベース、カットトマト缶、顆粒コンソメを入れて中火にかける
3．煮立ってくれば弱火にし2～3分にて完成
※あれば盛り付けた後にパセリを振りかける
できましたぁ～～(*^O^*)
あっという間に作れたんですが、これがとってもおいしい！
野菜やお肉を切ったりという手間も一切なし！スパイスを用意する必要もなし！！
食べたくなったらほぼ10分後に作れてしまうお手軽だけれど本格的なスパイスカレーです。
こちらのスパイスカレーは風味はスパイスの香りがしっかりするんですが、
辛みはないのでお子さんでもおいしく食べられます。
また、辛みを自分好みで追加できるため家族みんなで楽しめるのも魅力♪
手軽に作れてとってもおいしいスパイスカレー。
休日ランチにぴったりだなと思いました♪
今回はアレンジしましたが、本来のレシピでは鶏肉を使っていてそちらもとってもおいしそうですよ～(o^^o)
ぜひお試しあれ～～♪
【「お手軽調味料でひと工夫レシピ」モニター参加中】
楽天のお気に入りを載せています＾＾
とりあえずこれさえ使っておけば！って感じで使ってます＾＾
お試しできるのが嬉しい＼(^o^)／