朝ご飯に簡単に作れるレシピ2品です^^

 

レンジ加熱で簡単ソーセージと卵のおにぎりと、具沢山の春雨スープなら、

 

朝の忙しい時でも手軽に作れちゃいますウインク

 

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*ソーセージと卵のおにぎり

 

子ども受け抜群♪ソーセージも卵もおにぎりも子供たちの大好物だから、その三つが合わされば、間違いなく子供たちが喜んでくれると考えて作ったら、やっぱり大好評でした爆  笑

 

耐熱ボールに卵2個、マヨネーズ大さじ2、輪切りにしたソーセージ2本、白だし大さじ1を入れて合わせ、ラップをふんわりかけて500Wの電子レンジで3分加熱、取り出して混ぜ、

 

再加熱1分し、250gの温かいご飯を入れてまぜる

 

おにぎりにして完成^^

 

 

 

お次はスープ^^

 

春雨は戻さずそのまま煮るからとっても簡単!水煮大豆で食べ応え抜群です^^

 

鍋に水600㏄、乾燥春雨30~40g、水煮大豆1パック(195g)、顆粒中華だし大さじ1、豚ひき肉200g、塩小さじ1を入れて強火にかける

 

沸騰したら時々混ぜながら、弱火にして春雨がやわらかくなるまで煮て完成^^

 

 

とっても具だくさん♪

 

これだけでもかなりお腹が満たされます^^

 

片栗粉大さじ1と水おおさじ2で水溶き片栗粉を作り、とろみをつければ、より満足感アップ♪

 

残ったら、ここにうどんやご飯を入れて夜食にしても^^

 

 

どちらもとっても簡単で美味しいので、

 

良かったら作ってみて下さい^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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