こんにちは＾＾
見に来ていただいて本当に嬉しいです。
夫、3姉妹の5人家族です。
毎日のご飯やお菓子作りを中心にブログに書いています。
こんばんわ～(o^^o)
今日は帰宅してからカルボナーラ作ろうと思っていたんですよ。
ベーコンのブロックがあってそれを豪快に使おうと思ってウキウキで帰宅したんですが…
｢ベーコンか…カルボナーラはカロリー高いよね…｣
と、ここ最近体重を気にする娘…
そうね…カロリーは高いかも…でもベーコンは今日賞味期限なのよね…
と言う事で急遽メニュー変更！
ベーコンを使ったポトフにしました！！
しかも、うどんも追加しております＾＾
ご飯やパンにも合うかなと思ったんですが（ご飯は違う？）
丁度乾麺のうどんが２束ありまして。
こちらも使い切りたかったんです。
ポトフは白だしも加えているのでうどんとも相性良かったみたいです＾＾
ポトフは余ったのでまた明日の朝ご飯にも出します＾＾
そして、カルボナーラは出来なかったけれど、ベーコンは豪快に焼いてみました♪
ジブリみたい！！
と娘たちこう興奮していました＾＾
もちろんベーコンを焼いただけなので味は抜群です
ベーコンを焼いたあとのフライパンでにんじんも焼きまして。
良い感じの言い方をするとにんじんのソテーとかでしょうか？
ニンニクに塩コショウだけでとっても美味しい＾＾
ベーコンから落ちた脂も良い仕事をしてくれています♪
さて！木曜日もおしまい
明日行けば週末でお休みです。
金曜もなんとか乗り切るぞ～💪
今日もお疲れ様でした＾＾
楽天のお気に入りを載せています＾＾
とりあえずこれさえ使っておけば！って感じで使ってます＾＾
お試しできるのが嬉しい＼(^o^)／
