前に買った国産の牛すじが
お安いのに
ものすごく良かったから
夫が赤味噌で
煮込みたかったらしく
牛すじ目当てで行ったのに
200ｇくらいの1パックしか
売ってなかったから
泣く泣くあきらめることに···
夫:この間テレビでやってた
おばあちゃんの唐揚げ
買ってみない？
私:夕飯2人だし
買ってみよっか
惣菜コーナーに見に行ったら
なかなかのボリュームだったから
3個入を買うことにして
私:ねぇこれ見てー
コシャリ方って書いてある
夫:コシャリ？
カオマンガイや
シンガポールチキンライス
だったかな？
それに混じって売ってたのが
＊入選！混ぜて食べるエジプト1番人気＊
“コシャリ"
商品名よりも
コシャり方に目が行く件
｢コシャリの食べ方｣じゃなく
｢コシャり方(お召上がり方)｣って笑
まずはチンしてー
混ぜーっ
ここに
辛いのやらパクチーやら
なんならアボカドとか入れちゃって
全然違うものに
しちゃいそうだったから
そのまんまで食べてみたら
うまーっ
こういうの苦手な次男も
美味しいって
エジプト料理って
馴染みがなくて
ほぼ食べたことないけど
調べてみたら
｢コシャリ」とは「混ぜる」という意味。ご飯にパスタ、マカロニ、豆を加え、フライドオニオンとトマトソースをかけ、それをごちゃ混ぜにした料理のことです。
ビビンパ的な感じかしらね
これは是非ともまた
コシャりたいわっ
＊おばあちゃんの秘伝から揚げ＊
アラジンで温めたから？
衣ゴリゴリ系で
食べ応え満点!!
食べたことある味なんだけど
思い出せなかったんだよなー
買ってきた
チンする殻付き牡蠣と
サラダを作って
魚久の残りの粕に漬けた
豚肉を焼いて
次男も帰ってきたから
おでんを温めて
一緒に食べました
＊長男のお弁当＊
＊酢鶏弁当＊
大葉がなくて残念
＊＊＊
昨日の
長男のお土産の謎のポーチ
裏を見てみたら
お店の名前も入ってる
コメントももらったし
調べてみたら
ホームページよりお借りしました
博多織だし
博多名物のにわか面だし
すごくいいお土産じゃん!!
見てるとだんだん愛着湧いてきて
私も欲しくなってきたわ
今日もありがとうございました