野菜たっぷり♪ | 奄美の3匹のこぶた

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奄美大島での日々の暮らし、3人の子供たちの成長、おいしいもの… 小さな幸せをみつけて楽しく暮らしたいみみママのひとりごと☆

きょうの晩ごはん


金曜日は冷蔵庫のお掃除の日ということで…


冷蔵庫の野菜を使って…


お野菜たっぷり『ラタトゥイユ』 もどきにひひ

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トマト、なす、たまねぎ、ピーマン、ズッキーニのかわりに、島きゅうり、にんにく、人参、大量の野菜が…


オリーブオイルで炒めて、煮込むと水分がたくさんアップ


子供たち用にお子様プレートドキドキ


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パン教室の先生のお宅で使っていたかわいいお皿ドキドキ


あまりにかわいかったので、子供たち用に購入しましたニコニコ

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食べ終わるとにこっりマークがでてくるので、これをみるためにきれいに食べてくれますニコニコ
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ラタトゥイユはこちらのかわいいお皿にドキドキ


お豆腐がたくさんあったので…


お豆腐とニラの挽肉炒め

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長いものガーリックバター炒め


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プチトマトときゅうりの浅漬け


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鹿児島のお土産にいただいたお芋入りのつきあげ


子供たちも大好きアップ

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デザートは、お友達からいただいた


フルーツジュレニコニコ



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 『ごはん、全部食べた人はデザートあげるよ~』というと、子供たちもデザート食べたさにごはんを食べてくれますにひひ



これは、白桃ドキドキ

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他にも、ラフランス、グレープフルーツ、オレンジ、巨峰があって…


どれも、果肉がゴロリとはいっていて、とってもおいしかったアップ


家族5人で、『一口食べさせて~』とお互いに味見をしあってニコニコ


ありがとうございましたニコニコ ごちそうさまでしたニコニコ