昨日の昼に漬けたぬか漬け…こちら ☆
ぬか漬けセットには、きゅうりが１５時間～２５時間、人参４８時間～６０時間
で漬かるってかいてあったのですが…
まちきれなくて…
今日の昼、少しだけ食べちゃいました
きゅうりは結構漬かっていたけど、人参はもうちょっとな感じでした
やっぱり
小松菜がたくさんあったので、つけてみたら…
野沢菜漬けみたいに、しゃきしゃきしておいしかった
懐かしいぬか漬けの味…
パパは基本、漬けもの食べない人なんですが…
ぬか漬けが体にいいのよ～と…→ ☆ （ぬか漬けの効能）
を教えてあげたら…しぶしぶ？食べていました
いろいろ調べたら、ブロッコリーやアスパラ、にんにく、ごぼうなんかも漬けたら
おいしいらしい
チャレンジャーなのでためしてみます
