土用の丑の日 | 奄美の3匹のこぶた

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奄美大島での日々の暮らし、3人の子供たちの成長、おいしいもの… 小さな幸せをみつけて楽しく暮らしたいみみママのひとりごと☆

今日は土用の丑の日


うなぎは、あんまり好きじゃない私ですが

一応、季節ものだし、娘たちが食べたいというから…


今日のお昼に食べましたニコニコ


本当は…うなぎ屋さんのうなぎが食べたいのですが…


鹿児島の うなぎの末よし  から(ここのうなぎだったら食べられるんです私にひひ)お取り寄せしようか…どうか迷いながら…


うなぎも高騰してるし…スーパーのうなぎで我慢あせる




でも、鹿児島の大隅産のうなぎだからそれなりにおいしかったですラブラブ


以前、スーパーのうなぎを家庭でもおいしく食べる方法として、レンジでチンするんじゃなくて、フライパンに、焦げないように、ホイルをひいて、うなぎを並べてお酒をふって蒸し焼きにするとふっくらとしたおいしいうなぎになるってきいて…

それからスーパーのうなぎは、そうやって食卓にだしていますニコニコ


スーパーのうなぎもなかなかいけましたアップ


今度帰省したら、おじいちゃんとうなぎ屋さんに行きたい!と娘たちがいっていましたラブラブ


私も便乗しようにひひ





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