モニプラさんより…（ http://monipla.jp/ ）
モニターさせていただいたのは…
便利で簡単！美味しいもの市オリジナルの
『豚丼』
8食分
鹿児島の黒豚も有名ですが、十勝、帯広で丼といえば、この『豚丼』というほどの名物らしいです
お肉用とご飯用にたれを使い分けたというこだわり
奄美の暑さに早くも夏バテ気味だった私に、このモニターは本当にうれしいお知らせでした
一応…管理栄養士の私
豚肉の栄養価を簡単にご説明
豚肉は鶏肉や牛肉などの他のお肉に比べて、ビタミンＢ１が多く必須アミノ酸をバランスよく含んだ、良質なたんぱく質
ビタミンＢ１は鶏肉や牛肉の５～１０倍含まれているといわれています
ビタミンＢ１は糖質が分解されてエネルギーにかわるのに、不可欠な栄養素で不足すると…疲労物質といわれる乳酸などが体内にたまります
他にも細胞の再生や成長促進、エネルギー代謝を促すビタミンＢ２、皮膚や粘膜の健康維持を助けるナイアシンや、さらに、脳の働きを活発にさせる、ビタミンＢ１２も豊富に含まれています
まさに夏バテの強い味方の豚肉ちゃんです
つい先日も夏バテの初期症状？って思ったので黒豚の冷しゃぶサラダを食べたの
ですが…こちら→☆
今、食べないでいつ食べる
というくらいのナイスなタイミングでのこの『豚丼』のモニター
早速、豚丼を作ってみました
解凍した豚丼をフライパンで焼いてごはんに特製のたれをかけて…
千切りのキャベツをのっけて、マヨネーズをさ～とかけて…
ネギ、玉ねぎ、ニンニク等にふくまれるアリシンはビタミンＢ１の吸収を高める効果があるので…
玉ねぎもさっと炒めてのっけてみました
フライパンで焼いたお肉をのっけて…
豚丼に大人の分だけ、食べるラー油のニンニクの部分をのっけて
ガツンとアクセント
これに、冷奴と人参しりしりで、ママは楽ちん晩御飯でした
焼いてごはんにのっけるだけという手軽さは忙しいママの味方ですし…
まさしく、三分クッキング
これからやってくる夏休みにも大活躍しそう
子供ってお腹すいたら待てないから…お料理も時間との勝負だし
中高生なんかの食べざかりのがっつり系のお弁当にも簡単でよさそう
冷凍保存できて２７８０円なら…冷凍庫に入れておく価値ありかも
詳しくはこちらから☆
かなりボリュームがあるのでパパだけ、一袋（お肉が3枚入ってます）
5人家族で3袋でかなりのボリュームでした
お肉が大きいので子供達には切ってから盛り付けてあげました
うちは、お昼もパパが家に帰ってきてランチするから…
これは強い味方になってくれそう
おいしくて、早く…まさしく私の目指すところ
また明日から1週間頑張れそうな楽ちん晩御飯でした
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