鹿児島に帰省したのはよかったのですが…
子供達が次々にインフルエンザでダウン…お正月から小児科の当番医めぐり…
３日がお葬式だったのですが…
ひーちゃん、かーたん、ちびすけ…３人ともお葬式にはでることができず…
実家の父の書斎に監禁状態だった子供達…かわいそうに…
鹿児島に行ってどこにも外出できなかったのです
年末ちびすけが…
アデノウィルスや喘息などになって…ついついインフルエンザの予防接種をする機会をのがしてしまっていて…
ママの責任でもあるのですが…
ちびすけと、いつもチューチューしている私…なぜか、インフルエンザにならず…
実家では…鉄の女と言われて…
そんなこんなで、大変な今年の年明けだったのですが…
今年の厄は全部、ひーばぁちゃんが天国にもって行ってくれたと思うので…
新学期頑張らないとねぇ～と思いながら奄美に帰ってきました
奄美に帰ってくると…
待っていました
ブログでお友達になったさぶりな さんの会社で丹精こめて作った…
さつま金華ちゃんが届いていました
糖度が１８度というとってもあま～いきんかん
すご～くおいしいので今年も早速お取り寄せ
ぴかぴかのまさしく金の華が咲いたよう
自宅用にお取り寄せしたネットの金華ちゃんは…
１袋、あっという間になくなってしまいました
子供達も大好きでぱくぱく(*^o^*) この金華ちゃんは、生のままがぶりって食べるのがおいしのです
スーパーなどで売っているきんかんとは、ぜんぜんちがって…
甘～いの
お正月から、子供達の看病とお葬式と疲れた体に染み込むような金華ちゃんの甘さ
きんかんは、疲労回復にいいって言うけれど…
本当に元気になれました
今年も…甘露煮やお菓子にする前になくなりそうな勢いです
体にいいことづくめの金柑を食べて今年も頑張ろうって気持ちになれました
食物繊維…癌予防、整腸作用
ヘスぺリジン…苦味成分であり、ポリフェノールの仲間で毛細血管の強化コルステロールの値を下げる働き
クリストキサンチン…活性酸素を除去、老化に伴う視力低下を予防する働き
ペクチン…水溶性の食物繊維で糖質やコルステロールが体内に取り込まれるのを阻害
テルペン…興奮した神経を鎮静させ、蓄積したストレスを解きほぐす働きがある
クエン酸…乳酸を分解する働きがあり、疲労回復に有用
さぶりなさん今年もおいしい金華をありがとうございました