キャロットケーキ

子供達のおやつに…

この間、パン教室で教えていただいたキャロットケーキを焼きました

パン教室では、生クリームを添えてこんな感じでしたが…

今日は、子供用に…お花とハートの型で焼いてみました

すりおろしたにんじんがたっぷり入っていて、少しシナモンも入っています

素朴な味のにんじんケーキです シナモンが入ると人参臭さがない、キャロットケーキになります

これだったら、人参嫌いな子も食べられるんじゃないかな～