先日行った、パン教室
で先生が、作ってくださったごま豆腐
パン教室の先生…パンを焼いてる間に…本当にささっと…いつもなにか１品作ってくださって…
それがおいしくて
いつも、お家に帰ってから、マネして作ってます
(春雨の中華スープやトマトの冷製パスタなどなど…)
早速、今回もマネして作ってみました
豆乳と、アガー、練りゴマをいれて…
練りゴマが入っているので、こくがあって…
アガーが入っているので、つるりとのどごしがよく…
今から夏場に、何かあと１品という時によさそうです
上にかかっているのは、味噌を砂糖とみりんでのばしたもの…
なんだか、マンゴーソースのように見えますが( ´艸｀) みりんいれ過ぎ
こんな容器にいれたものだから…
こどもたちは…プリンかと思って食べて…( ´艸｀)
『なんか…いつものとちがう～何これ
』と少し、びっくりしておりましたが…
パパには大好評でした