毎年、６月に入るといただく奄美プラム（すもも）
今年の初物です
私は、もうすこし、熟してから、そのまま食べるのが好きです
（甘ずっぱいのですが、それがまたおいしくてとまらなくなります
）
皮をむいてお砂糖を入れてコトコト煮て、ジャムにしてヨーグルトなどに、かけて食べてもおいしいんです
ただ、気をつけないと…
プラムの汁は、鮮やかな赤で洋服についたらなかなかとれない
ちびすけに食べさせるときは気をつけないと
プラムをいただくと、もう夏がそこまできているな～と毎年思います
奄美の初夏の味です