ちびすけの離乳食用に、買っておいた、バナナが、黒くなってやわらかくなっていたので…
捨てるのももったいないなと思って…
今日のおやつは、バナナマフィンにしました
レシピは…っていってもかなり適当なんですが…
☆バナナ２本（つぶしてレモン汁をかけておく）
☆バター４０ｇくらい
☆ホットケーキの粉１袋（２００ｇ）
☆砂糖（大さじ１くらい…おこのみで）
☆卵１個
☆ベーキングパウダー（小さじ１）
をまぜて焼くだけ
牛乳をいれたほうがしっとりなったかも。
かなりアバウトな性格で、料理もお菓子作りも適当
ちゃんとはかれよ！ってかんじですが…
目分量でやってしまうんですよね…