この夏、夏野菜を上手に食べて暑さに負けない体力をつくるぞー![[みんな:01]](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/1835.gif)
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というわけで、モロヘイヤのお味噌汁![[みんな:02]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ec/ecoichi/30585.gif)
エジプト生まれのとっても栄養価の高いお野菜です![[みんな:03]](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hakunokoi/232.gif)
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エジプト生まれのとっても栄養価の高いお野菜です
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その昔、クレオパトラも好んで食べていたというモロヘイヤ![宝石緑](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/116.gif)
![宝石緑](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/116.gif)
アラビア語で『王様の野菜』という意味なんですって![王冠1](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/120.gif)
熱に晒すとビタミンCが飛んでいっちゃうのですが、、、
毎日飲みたいお味噌汁にピッタリのお野菜![[みんな:04]](https://emoji.ameba.jp/img/user/s0/s0111012/1835.gif)
その他栄養素は
カロチン
ビタミンB1,B2
鉄
カルシウム
カリウム
食物繊維も豊富です![[みんな:05]](https://emoji.ameba.jp/img/user/it/itty1233/4152574.gif)
カロチンは皮膚・粘膜の健康を保つのに必要な成分です![ネイル](https://emoji.ameba.jp/img/user/ka/kami9696/28827.gif)
食事改善をしだしてから前に比べてお肌の過敏さも
だいぶん治まり、健康的な強い肌に変わってきました![GOOD](https://emoji.ameba.jp/img/user/al/alien-728-man/6460.gif)
さらに良い状態を維持するため、カロチンはすすんで採って行きたいです![ごちそうさま](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aya-jolly/2005423.gif)
他にもネバネバを活かした納豆や山芋との料理など
次回作ってみたいと思います![キラキラ水色緑](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/marldear/3187972.gif)
以前どこかで食べた、モロヘイヤの冷製スープがすっごく美味しかった
という記憶もあるのでチャレンジですね![いいね!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ry/ryo-z019/3042964.gif)
暑いからといって冷房や冷たいドリンクばかりに頼らず、
カラダをつくる食物を通して
体力づくり、疲労回復を目指しましょーーー![きゃはっ](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nandm0404/77862.gif)
![うれしい。](https://emoji.ameba.jp/img/user/me/merotoka-iroiro/3328874.gif)
若月
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