【10分で出来る】あめ色の玉ねぎ風

『運動女性の内側も、外側も綺麗と健康向上委員会』

スポーツ栄養コンディショニングアドバイザーマスター認定講師でもあり
美構造フェイシャル・美構造ウォーキングアドバイザー

有村幸子です


10分であめ色の玉ねぎができると知ったので早速チャレンジ

作り方

1.鍋に油を大さじ2～3を引き、玉ねぎ(1個／約200g)を入れ、強火にかける





2.すぐに塩(小さじ1/2)を入れ、軽く混ぜ、平にしてそのまま触らず3分放置

3.軽く混ぜて、平にしてそのまま触らず3分放置

4.水(約60～70ml)を入れ一度水を飛ばし、軽く混ぜる

5.もう1度水(約50ml)を入れ、水分を飛ばしたら完成





火力、鍋の種類、玉ねぎの切り方によって時間は異なります