自作ラーメン界の雄、神田さんからラーメンが届きました。
なんとスープが4種類、チャーシューが3種類、メンマも2種類あります。チャーシューやメンマは酒のおつまみでも楽しめます。
ウヒャ━━━━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━━━━!!!!
嬉しーい♪
まずボクは「鰹と鶏の醤油ラーメンたぶん」(笑)いただきます。
麺の茹で時間は1分~1分半。シットリと滑らかなのど越しで、もちろん神田さん自ら打った細ストレート麺。
鰹と鶏の風味も相まって美味しいことこの上ない。さらにたっぷりの
チャーシューとメンマが乗って満足度もアップです。
妻は蛤の塩ラーメン。たぶん(笑)。
スープに表記されてないのでたぶんそうだろうと。
こちらも貝の旨味たっぷりで美味しい♪。
チャーシューを惜し気もなく乗せて、もう最高です。