この日はオフクロの顔を見に妹宅へ。
約1年ぶりに会ったオフクロは元気でした。3月に90歳になって、認知症以外は至って健康そうです。
安心してタクシーで狛江駅に戻って昼飯です。
駅前の「柳麺かいと」さんへ初訪です。
2018年11月オープン。
こちらのご主人は八王子の「圓」出身なのだそう。
ボクら夫婦のためにカウンター2席が空いていました。
あとから来たお客は満席で外で待つことに。
券売機の「しょうゆらーめん 800円＋しょうゆちゃーしゅーめん 1100円＋小ライス 100円」のボタンをぽち。
カメラの準備とかしてる間に出来上がってきます。
ところがカメラにバッテリーが入っていない！
そうだ、急遽大阪出張が決まって念のためバッテリーを取り外して充電中だったんだ。
というわけでスマホで撮影です。
妻のしょうゆらーめんとボクのちゃーしゅーめんです。
フワッとショウガの風味が立ち、新潟は長岡のご当地ラーメンを思い起させます。青島食堂より優しい感じがするのは香味油のせいかな？
平打ちの軽い縮れ麺は三河屋製麺さんとのこと。加水高めでプリプリでのど越しも最高。
こりゃ美味い！
隣りで妻も美味しい美味しい！と叫んでます。
チャーシューも肉の旨味たっぷりで食べ応えあります。
麺の量はそんなにないので、早々に食べ終えれば、ライスにチャーシューを乗せチャーシュー丼の完成です。
見るからに美味しそう♪っていうか美味いです。
ガツガツと掻き込んで、残ったスープで口直しをしてガツガツ掻き込んでごちそうさま。
電車でのんびり帰りまーす♪
