この日は年末ジャンボ宝くじを買いに池袋まで往復ウオーキング。
帰りはちょうどお昼時、12月14日オープンの「らぁ麺 うの屋」さんに寄ってみました。
開店の数分後に入店。
先客1名、後客たくさん（笑）。
アルコールで手を消毒し、券売機の「醤油らぁ麺 800円＋コロ焼豚ご飯 350円」のボタンをポチ。
アクリル板で仕切られたカウンター席に案内されます。
ドンブリ一面を覆いつくすようなでかいチャーシューがアイキャッチ！
肉好きにはたまらんルックスですな（＾＾）。
卓上には調味料の類は一切置いてないです。
自信の表れなのかな。
そのスープは鶏や豚主体の動物系に、魚介系も絶妙にブレンドされてるのだろうと思います。旨味たっぷりのスープに三河屋製麵の低加水の麺、もっと柔目にシットリと茹で上げてくれると好みなんですけどね。
チャーシューはかぶりつきがいがあります。
肉の美味さがたまらない！
またコロ焼豚丼が美味いのだ！
香ばしく焼き上げられたコロコロのチャーシューがこれでもか！と乗ってます。甘辛いタレと相まって幸せ一杯。
美味しくいただいてごちそうさまでした。
