この日3月2日は東武百貨店池袋店でのイベント「大鹿児島展」の最終日。鹿児島のラーメン店が出店してるときいてランチラーメンウォ―キングで出掛けました。
薩摩川内市の「ラーメン宝島」さん、初出店だそうです。
10時半の開店直後でしたが盛況です。次々と人が入ってきます。
「とんこつラーメン 801円」をオーダー。
トンコツの白湯ですが、見た目以上にあっさりでサラリとしたスープ。がしかし、旨味はたっぷりで濃い。
さらに驚愕すべきは、九州のラーメンなのに高加水の麺。ツルッツルのプリップリで何とも艶やかなのど越しなのです!マジか―!九州にこんなラーメンがあるんだ。
チャーシューもトロトロで軟らかです。
美味しくいただいてごちそうさま。
きびなごラーメンも気になるところです。
大満足でブースをあとにしたのでありました。
黒糖焼酎買って帰りま~す(^^)。