山形帰省5日目、東京に帰ります。
オフクロとゆっくり朝食をとって山形駅へ。レンタカーを返して昼食は前から気になっていた「らーめん ぬーぼう 駅前店」さんへ。
ぬーぼうグループの4軒目になるのかな。
ぬーぼう三代目では爆中華をいただきましたが、この度は朝食をしっかりとっていたので、券売機の「中華そば 680円」のボタンをポチ。
食券を渡すときにご主人にご挨拶（＾＾）。
実はFacebookでお友達なのです。
山形県内で多店舗展開し、ロシアに飛んでまでラーメンを作る行動派！
そんなご主人が手掛ける一杯はオーソドックスな中華そば。
濃すぎず薄すぎず王道のスープに細ストレート麺の味わいは鉄板の、ザ中華そば。
最近はよく見かけるようになった穂先メンマは柔らかく、チャーシューもしっとりと肉の旨味がたっぷり。これで680円とはＣＰに優れてます。
ひょっとして煮玉子はサービスしてくれたのかもしれません。すいません、気を使わせてしまって（＾＾；
お客には学生さんが多いような気がします。それも食べ盛りの高校生。安くガッツリ食べられるホスピタリティの良さなんでしょうね。学生さんたちを見るご主人の目が優しい。
美味しくいただいてごちそうさまでした。
今度はガッツリ系を食べにきます。
さあ、新幹線に乗って東京に帰りまーす（＾＾）。
