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今日、「蒙古タンメン中本」板橋本店に行ってきました。
御存じ、激辛ラーメンの有名店です。

写真は「冷やし味噌つけめん」  720円!(超大盛り+150円)なり。


ひと口麺をすすれば唐辛子の
『旨味』、『あま味』、そして『辛味』がブワァーっと口の中に広がり、
その刺激に体中が恍惚と震え出す。
そう!『あま味』も感じられるのだ!

「冷やし」とあなどってはいけない!!
その辛さは「蒙古タンメン」以上!
出るわ出るわ、滝のような汗が...

つけめんを食べて『汗』をかくなんて経験は
ここでしかできません(^^)/!