超濃厚さんま味のラーメン!(生粋@池袋) ここんとこ原稿に追われてラーメン屋に行く機会がないので、 以前、取材したお店を紹介します。 池袋の「生粋」です。 とても不思議なラーメンです。 今はやりの濃厚な魚介系のラーメンなのであるが、 食べると、口に中に「さんま」の風味がぶわーっと満ちてくる。 で、ラーメンの中を必死にさんまを捜しもとめる。 しかし、さんまの影も形も無ーい! ????? なぜでしょう! 一度御賞味下さい。んで、理由を確かめて下さい。 ホント、未体験の方、ぜひお試しあれ。いやー、すごい!いろいろ考えるもんです。 今や「生粋」は行列店のようですが...