ガトーショコラ
超簡単でお手軽なレシピ(^-^)
娘ちゃんと一緒に作ってお友達やジィジやパパにあげる予定(^-^)
材料
詳しい作り方
01
娘ちゃんと一緒に作ってお友達やジィジやパパにあげる予定(^-^)
材料
◯5号のケーキ丸型2個分
・板チョコ ── 4枚
・たまご ── 4個
・板チョコ ── 4枚
・たまご ── 4個
詳しい作り方
板チョコを小さく割って耐熱容器に入れ、電子レンジ600ワットで1分30秒ほど加熱して滑らかになるまでまぜる。
02
①に卵黄を少しずつ加えてムラなくまぜる。
オーブンを180℃に温めておく。
03
オーブンを180℃に温めておく。
卵白を角が立つまで泡立て、最初に3分の1を②に加えて馴染ませ、残りを入れてサックリと混ぜる。
04
クッキングシートをひいた型に入れて上から1~2回落として空気を抜き、180℃のオーブンで30~40分焼く。(私は100均の紙型と余りはシリコンカップ使いました。)
05
焼きあがったらオーブンから出して型に入れたまま粗熱をとる。
06
お好みで粉砂糖やクリームを添えてお召し上がりください
