おでん🍢の季節ですねー。
やっぱり昆布からとった出汁で煮たおでんは美味しいですね〜！子供達にはおでんはそこまで人気がなかったのですが(それでもちゃんと食べてくれましたが。)、わたしも子供の頃はそんなに好きではなかったのでまーこんなもんかな？
アメリカにいる頃はおでんの具材が地元のスーパーで一つも揃わないので、素材集め大変なのと、揃えるとものすごい高額になってしまうため、ほとんど作ったことがありませんでした。しかもアメリカで買った練り物具材に添加物てんこ盛りだったので、ダーリンが体調を悪くしてしまう始末。なので、アメリカではもう作らないと決めてたのですが、先日大きな大根をなんなんが持って帰ってきたので母が来たときにおでんで煮てもらいました。
(写真には大根は入ってません。まだ煮込み中でした。)
