今朝は、朝練の日
朝の一時間は貴重で、いろんな仕事がはかどります!
今朝は、こうじ君と仕事♪
まず、6ヶ月寝かせたみりんを絞ります
左が酒粕
6合分です
こんなにたくさん、どうしよう
欲しい方、あげます~
右のみりんは、まだ濁っているけれど、時間がたつとクリアになります
このみりんは、魔法の調味料でね、使うと何でも美味しくなるんだよ!
お醤油と一緒~
というわけで、醤油も返します
前
後
前後で見た目は変わりません
でも、香りがだいぶまろやか~になってきました!
こうじ君ありがと!
こうじ君のお陰で、手もすべすべ、美味しいご飯食べて元気一杯!
幸せだなぁ~
ほら、ミィたんも!









