カッテージチーズパン昨日、ヤマモモ酵母で発酵させたパンを、今朝焼きましたカッテージチーズを練りこんだパンですチーズらしい味がせず、どちらかというとモチモチ倍増!カッテージチーズは、チーズというより牛乳なんだろうねうまいなあ焼きたては、2~3個ぺロリは当たり前!オーブントースターで焼くので、いつも小さく成型しています食べすぎにはいいかな、というのは気分だけ!もっと色んなパンを上手に焼けるようになりたいなっ!