F1と呼んでいます
お肉になるための牛さんたち
ここで、１ヶ月くらい面倒を見たら、他の牧場へ売られていきます
先週立ち会った、子牛の出荷
この子は、ホルスタインの雄です
乳牛牧場は雌が必要ですが、肉牛牧場は雌はサイズが小さいのでお金にならないそうです
空いた部屋が寂しいけど、酪農家としては、していかなきゃいけない日常茶飯事な仕事です
他に、雌でも妊娠しなかったり、産後の回復が思わしくない乳牛も、売られていきます
牛肉と言っても、種類もまちまち
ドラマも色々
そんなこんなを感じられるようにしてくれた、牧場の家族、牛たちに感謝です
先週産まれたムムちゃん
朝はたくさん飲んだけど、夜は元気がありません
お母さんのおっぱい飲みたいよね
でも、子牛は牛乳を少し混ぜた粉ミルクを飲んで大きくなります
お母さんのおっぱいは、人間の飲む牛乳として売られていきます
でもスーパーマーケットでの売値って、信じられないくらい安い
おまけにどんどん廃棄されてる
みなさん、牛乳を飲みましょうね
単なる牛の乳ではないんです
農家さんと牛たちの涙の結晶なんですよ、本当は