野花酵素 | 古民家ライフスタイル in 鴨川

古民家ライフスタイル in 鴨川

鴨川の古民家でのドタバタ・ワクワク自給自足生活を発信中!

世界に楽しい農ライフを広めるために
未来の子供たちに素敵な世界を繋ぐために




秋の野花で酵素を作ります

うちでは、出来上がった酵素は洗濯に使ってます

酵素作りは花摘が楽しいね
このお花は、はなこの小屋の回りで摘ませてもらいました!

こんなちいさなお花が、実はすごいパワーがあるのです!

酵素仕込み後は、昨晩から水に浸けていたシソの実!
塩漬けの作り方をバイト先で聞いてきたので、早速庭から採ってきました

庭から採る、っていう響きが最高な贅沢だね!

昨晩の水は捨てて、むう塩で漬け込みます

早くホカホカご飯と食べたいな!

こちらは、蕎麦の花


可憐だな
蕎麦が終わったら、小麦を蒔こうと思います!
そば粉も小麦粉も種から育てる
あ~、やっぱり贅沢な暮らしだよな!

感謝