天然酵母パン

友人に天然酵母を分けてもらってから、

パン作りにはまっています

だいぶ腕があがってきたかな？

もちろん手捏ねですよ～

最近は全粒粉を少し混ぜてるけど、ディオニも気付いていない様子！

今年は小麦栽培をやってみたい

挽きたて小麦、おいしいだろうなあ・・・