酵素パワー | 古民家ライフスタイル in 鴨川

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マンゴーの皮で作った酵素はとっても、あま~い
トロピカルな香りをお届けできないのが残念




5月に作ったヨモギチンキとビワの葉酒
ヨモギは虫除けスプレーにします


梅酵素もぞくぞく出来上がりますよ!

あ、酵素じゃないですが

梅干しはこんな感じ
シソが少なかったのか、重石が軽かったのか
ま、初挑戦だったので良しとしましょう

今日は、ミントを浸けます!


酵素パワーに感謝!