四角豆を食す | 古民家ライフスタイル in 鴨川

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PEACE GARDEN - 土砂降りの雨と灼熱の太陽が好き
種を蒔いてから11ヶ月、ついに収穫を迎えました!
どんどんできるので、どんどん食べなければ!


PEACE GARDEN - 土砂降りの雨と灼熱の太陽が好き
まずてんぷらというより、かき揚げ
これは花丸!
エノキとシラスを混ぜて揚げました
むう塩をたっぷりつけて頂きましたよ、おいしかった~


PEACE GARDEN - 土砂降りの雨と灼熱の太陽が好き
卵とソーセージの炒め物は、まあまあ
手作りソーセージとエノキを入れました

PEACE GARDEN - 土砂降りの雨と灼熱の太陽が好き
このソーセージ、友人宅でスモークしてるんですが、ペナンではここからしか買えません
これ食べたら、市販のものは食べられないんですよね~


おひたしは・・・・
マヨ醤油で頂きましたが、青臭さが残ってそんなたくさん食べれるもんじゃないね・・

今度カレーにも入れてみよう

他に、美味しい食べ方知ってませんかあ?