中國（雲南省）わさび圃場見学

世界一のわさび栽培地はどこでしょう？

答：中国です。私は疑っていました。どうしてもこの目で確認したいと思い。単身現地に視察に行きました。

雲南省の威信県の圃場です。日本で栽培しているワサビと全く同じものです。ここだけでも200ha。生産量2,000ｔ。これが現実です。世界は広い。