天領日田「ビッグワサビ」
大分県日田市でわさび栽培を行っています。
花ワサビの収穫終了しました。これからは葉わさびと加工用わさびの収穫です。来月には種の収穫も始まります。根ワサビは6月以降より収穫予定です。