こんばんは
今日は祝日なので
お仕事お休みの方も多いかと思います
私は仕事でしたが、定時で帰ってきました
帰りにスーパーで買い物
な なんと
アサリ100円❣️
今夜はこれで決まりだな
さーて
これで作ったのはー
トライアングル風スパゲッティ
トライアングルて何？
て思う方沢山いますねー
仙台駅に昔からあるスパゲッティ屋さん
それがトライアングルです
一時期、店舗移動や閉店を経て
今は仙台駅の地下にあります
ここのスープスパゲッティが人気なんです
ざっくり言うと
アサリとベーコンのクリームスープのパスタです
本物はこれ↓
並べるとだいぶ違いますが
自作も美味しかったです
レシピはクックパッドとかに上げてる方が多いので
参考にしてみてくださいね
簡単に出来ますよ
私のレシピは分量適当ですが
こちら↓
材料
☆アサリ 30個くらい
☆シメジ 1/2
☆ベーコン ブロックのを2cmくらい
☆ニンニク １欠
☆白ワイン 大さじ4くらい
牛乳 200mL
コンソメ 1個
バター 10g
チーズ トロけるスライス1枚
作り方
1.☆をオリーブオイルで炒める
2.☆以外を入れて沸騰しないくらいで煮る
3.塩コショウで仕上げ
4.茹でたパスタを投入
パスタを茹でてる時間で出来てしまいますよ
ざっくりでごめんなさい🙏
何となくで出来るので自分風味で試してみてください