灰の水曜日

本日からレントが始まりました。

街には、、、

額に十字架を飾った人々がいるではありませんか？！

なんだかちょっと怖い雰囲気？何が起こるのでしょうか・・・

「灰の水曜日」　とは、断食と悔い改めを行うレントの初日を指します。

レントは、イースターいわゆる、十字架 にかけられて死んだイエス・キリスト が三日目によみがえったことを記念する復活祭の日までの40日間を指します。

なぜ十字架を描くのかというと、「自分たちは灰みたいな存在である」という戒めの意味合いがあるそうです。

実際、断食はしませんが、本日の夕食は、普段のお肉とポテトなどは摂らず、控え目に魚などを食べました。

Pancake Day

2009年2月24日（火）は、カトリックにおいて、　「Shrave Tuesday」　と呼ばれ、灰の水曜日(Ash Wednesday)から復活祭(Easter)までの40日間で、復活祭に備えてカトリックの信者が断食と悔い改めを行うレントという期間の前日に、贅沢な食事を摂る日とされている。地域によっても異なるが、有名なブラジルのリオのカーニバルも、カトリックの謝肉祭であり、このShrave Tuesdayまでの１週間を祝うお祭りとされている。

アイルランドでは、別名　「Pancake Day」　と言われ、伝統的にアイルランドの家庭では、皆でパンケーキを食べて、断食に備えるという習慣がある。なぜパンケーキかというと、断食の期間はお肉、砂糖、卵など贅沢物は食べられないからと言われている。

そんなわけで、うちのホストマザーも従来はパンケーキを手作りしていたようだが、今回はスーパーで冷凍のパンケーキを購入してきたものを頂きました。（子供が小さかった頃は、パンケーキを手作りせずに購入して、それが翌日他の家庭に知られたら、とても恥ずかしい事だったようです・・・）

なので、明日から断食が始まります・・・

と、いうわけではなく、現在は実際に断食をする人は少なく（中にはレントの期間は質素な食生活をする人もいるかもしれませんが）、Pancake Dayの習慣だけが残っています。

ちなみに、このShrave Tuesdayは各年のイースターの日に影響を受けて移動祝祭日です。

※興味のある方は、ウィキ（英語）で詳細確認して下さい。

http://en.wikipedia.org/wiki/Shrove_tuesday

カリン塔

バスの前方に天まで伸びている柱、見えますか？

これは、かの有名なカリン塔です！笑。

Dakota Bar

"Dakota Bar"

ダブリンのバーベスト100にも選ばれた、ダブリンの若者を中心に人気のおしゃれバーです。カクテルなども充実していて、週末はかなり賑わっています。

9 South William Street Dublin

Telephone:00 3531 672 7696

アイルランドの食と言えば・・・

生活において欠かせない要素が食ですね。皆さんはアイルランドと聞いて、どんな食を思い浮かべますか・・・？

まず主食は、ジャガイモです。うちの夕食もほぼ毎食、調理法別にポテトが出てきます。マッシュポテト、じゃがバター、フライドポテト、etc...

その他は、パスタ、お肉、冷凍食品（ラザニア、キッシュ、チキン）＋野菜ミックス。

昨日、アイリッシュにアイルランドでお勧めの料理は？と聞いたところ、、、うーーん、なんだろうね？というぐらいに、正直、あまり食は期待出来ない国と言えるでしょう。

ただ、そんな中でも、フィッシュアンドチップス、アイリッシュシチュー、サーモンは美味しいかな。後、ムール貝も安いので、よく食べるようです。

ちなみに、こちらは日本と違い、パブではみんなだいたい食べずに飲むので、飲みに行く前に腹ごしらえをしておく事を忘れずに！もちろんパブでも食事メニューがあるところもたくさんありますが・・・