ブログネタ：ミカンの中の皮むく？ 白いところどうする？
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以前聞いた話によると、あの白いところは栄養があるそうですよ。と、いうことは、みすみす栄養を捨ててしまうのはもったいないですよね？！中の袋はそのまま食べますね。一つ、食べ方の提案なのですが、知っているかな？ストーブがあったら一番いいのだけれど、すこしパリッとする程度に焼くのです！香ばしくなるし、甘みも増すし、美味しいですよ。ああ、外皮をむいた後、真ん中の上部に黄色くしっとりしたものが、ありますよね？あれは、極力取って食べています。あれ、苦いですよね。どうして、苦いか、あれは結局何なのか、知っている人はいますか？