薄味…
になってしまうポンです
(￣∀￣)(笑)
今日も
11月3日の甥っ子のお誕生会での料理メニューを自分たちの食べる分を考えずに安心して作れるようにとカレーを作りました。（※あくまでもささやかなものだが、元々あまり年間行事の無いわたしの中では一代イベント）
というか、まず、私には５歳離れた姉が居るのですが、その姉の次男の誕生日が11月3日なのです。
しかし、姉んちは旦那と息子３人のいる５人家族。姉の三男は、まだ来年から小学校だからまだそんなに食べ盛りでは無いし、長男は大学生ですが、割と食は細い方なんですが…(￣∀￣)
誕生日の主役、姉の次男は陸上部なので、食べる食べる…(￣∀￣)♪
なので…←なにが？！
姉は以前は働くと長続きしない人だったのですが、今回勤めている所は、半年以上続いているので、あまり料理に凝っている暇はないみたいですし、私の母は必ず、私はたま～にですがうちで料理を作って持って行っています。
しかし私のマンションの台所は狭く
姉が少しでも楽が出来るよう沢山作って持っていくので、うちの分の食べる分が少なかったりします
そこで！！
今日の内、3日分位食べられるよう、カレーを作ったつもりだったのですが…
味見したのに味うっす！Σ！(＞Σ＜)
何でか私が作ると具ばかりになり薄味になるので、いつも始めに食べる時は塩や醤油をかけて貰って、タッパーに入れて冷やす前にもう一度味見しながら改良する…というパターンに…(T_T)
�そしてこれが改良を加えてない具ばかりの薄味カレー(笑)
まぁまた今日も結局そのパターンで、後で作り直しました…
料理って難しい…(泣)
因みに甥っ子誕生会に持って行く予定の料理は、ミネストローネ。
ミネストローネは絶対失敗しないようにするぞ