今年の春は野菜の値段が高かったですね
キャベツが500円とか
買えなかったな
私の親戚には
家庭菜園を趣味にしてる人が3名ほどいて
義父と義父の弟さん
実母の兄
みんな定年を迎えてからの
趣味となっているよう
そんな環境なので
時々家庭菜園をいただけます
でも義父の話だと
この冬から春は
野菜が上手く育たなかったらしい
毎年冬は白菜をたくさんいただけるので
家族みんな大好き鍋を
何度も堪能していたけど
残念ながらこの冬は
いつもの年よりは食べていない
スーパーの野菜が高くて手が出なかった時
義父たちも野菜の出来は散々だったそうで
やっと今
いろいろ出来ているようだ
キャベツにグリンピース
そら豆にスナップえんどう
大根に菜っ葉など
いただきました
有りがたい
有りがたいが
今度は山のように野菜をいただく
贅沢な悩みだよね
これをどうにかダメにしないよう
冷凍したりしなければ
豆類はけっこう冷凍しました
大根は2本ほどあるので
昨日は豚バラ大根に大根サラダで
1本使いきった！
豚バラ大根←バラ肉は少なめのほぼ大根w
てんこ盛り作ったから
今日も食べられる
今月は少し食費を抑えられるよう
頑張ろうー！
疲れてると甘いものがほしくなるのを何とかしないと