また愛媛ネタです
年が明けてお正月
1日は実家で新年会でした
と言っても昔みたいに親戚が来るわけでもなく(ウチの実家は母屋なので、昔は祖父母の兄弟なども集まってま大人数でした。)、お兄ちゃん夫婦と私たちと母と祖父母だけですが
メニューを考えるのはやっぱり私の仕事…
でも何がいいのかわからないので、出来あいものも混ぜ込めて…
こんな感じです
メニューは
お寿司(近所のお寿司屋さんの)
お肉のたたき(手作り)
焼き鳥(お惣菜)
シーフードトンペイ焼き(手作り)
大根と水菜のサラダ(手作り)
ホルモンとキャベツのポン酢炒め(手作り)
かずのこ(お母さん手作り)
魚卵の煮付け(おばあちゃん手作り)
と、こんな感じです
手前のお寿司、全部サーモン
真秋の大好物なので、サーモンたっぷりでした
後は家でよく作ってるものとかみんなが食べそうなものを考えたけど、おせちとはかけ離れた料理で新年会でした
途中で隣の家の子(24歳男)も参加で、お土産にテキーラを持って来てくれて(海外を飛び回る仕事してるらしいです)兄と
と3人が飲んでたけど、割り方によってすごく飲みやすいみたいでも平気で飲んでたけど、後々頭痛に悩まされてました
まぁとにかくお腹いっぱいで…、お正月＆実家で過ごす最後の夜ご飯はこのお昼ご飯の残り物と年明けそば
よく食べたお正月でした
そりゃ体重も増えるよねぇ…
いつもは1人なのでほぼ料理をしない母、この帰省で久しぶりに一緒に色々料理したり買い物したりできて楽しかったとメールをもらいました
私たちが神戸に引っ越ししてからほんとに寂しかったみたいで、たまにそーゆうメールももらってたけど、今日子ども達が神戸に帰ってきたからまた寂しくなっちゃうんだろうなぁ…とちょっと心配です
が、2月の出産後には2週間くらい神戸に来てくれるし、春にはまた愛媛帰る予定だし、ちょこちょこ会える予定なのでまた色んなこと楽しいなぁと思ってくれるといいんだけどな
