愛媛帰省中、１２月３０日の出来事ご紹介
この日は朝からお餅つき
といっても機械でつくんですが、結構時間がかかりました
この１つの桶に入ってるのが１回分で、それを全部で６回
全部で６時間くらいかかりました
が、私は途中で抜けて、久しぶりにパン屋さんで働いていた時の職場の方とランチへ行きました
いつも愛媛から美味しいカブを送ってくれるあきさんと
お店は松山市はなみずき通りにある『サンタカフェ』
私が食べたのは
『ミモザのお花畑サラダ』です
このサラダ、上にイカのフライが乗っててドレッシングはちょっとカレー風味なんですが、すごく美味しくて子ども達も大好きです
家を出る前に、つきたてのお餅をすすめられて食べちゃったので、ちょっと控えめに…
と言っても、結構なボリュームがあるんですが
カフェでお互いの近況報告をしたりして、気が付けばあっとゆー間に２時間経過
年末なのにお店は満席で待ってる人もいたので２時間で切り上げたんですが、あきさんと話してるとあっとゆー間に時間が経っちゃいます
１人でのお出掛けはこれだけだったんですが、かなり気分転換にもなり、楽しい時間を過ごさせてもらって息抜きにもなりました
忙しい年末にランチにお付き合いくださったあきさん、ありがとうございました
次は春休みに会えたらうれしいなぁ
