昨日は久しぶりに
の帰りが早く、４人で一緒によるご飯食べることができました
土日の休日出勤は定時で帰れるときが多いんです
なので、居酒屋メニューで
イカのトンペイ焼き風
クックパッドで見つけてつくったんですが、めっちゃおいしかったです
まだイカが残ってるから、今度お客様が来てくれるときに作ろうかな
冷凍庫にたまたまイカがあるって…うちの冷凍庫はドラえもんのポケット並みにパンパンで色んなものでてきますよ
かぼちゃのパン粉焼き
あらかじめレンジでチンしてやわらかくしてあるので、パン粉がサクサクになる程度焼いたら出来上がり
かぼちゃって甘くて、そのままでもホントにおいしいですよね
唐揚げ＆ｷｬﾍﾞﾂ
ちゃんの唐揚げは普段は塩コショウとにんにく・ごま油・卵で味付けするんですが、久しぶりにしょうが醤油とにんにくで味付けしてみました
お惣菜にある味のついた唐揚げみたいで、たまには変わった味もいいかな
子供たちはこっちの方が好きみたいでした
家にある野菜でポトフ
無難においしく、野菜がいっぱい食べれますよね
なすとかぼちゃの揚げ浸し
ベースはめんつゆ
それにしょうがとコチュジャン・ラー油などを入れて漬け込みます
簡単だけどお酒のあてにぴったりです
お腹いっぱい食べて満足したのか、お腹いっぱいのまま１０時前に寝てしまって…このままどこまで体重が増え続けちゃうんだろ
